一直以來吃宵夜的慾望是我入夜後常常要去對抗的念頭，雖然理智上知道吃宵夜對我沒什麼好處，特別是我去買的宵夜十次有七八次是鹽酥雞，常吃對身體恐怕沒什麼好處。
強忍是一種方法，但強忍會有一個問題就是腦海裡會不斷地浮現出宵夜，甚至連香味和口感都越來越清晰，也越來越讓我難以忍耐。
其實我住的地方算不錯了，至少步行十分鐘內可及的距離沒什麼買宵夜的地方，否則我吃宵夜的頻率應該會更高不少。環境確實是一個重要因素，當你缺乏做一件事情的環境，或者說你的環境讓你做這件事需要付出很多的時間和精神，你自然就會減少做這件事。像我當年在俄羅斯留學時就很少吃宵夜，因為入夜後根本也沒什麼能買的。
環境無法輕易改變，我畢竟是住在都市，騎車大約十來分就可以買到，所以宵夜慾望太強時，還是容易對抗不了。
通常想到要吃宵夜時，心理會出現一種正向強化的循環，就是我腦海裡會開始浮現出宵夜的感官，起先是視覺，我可能會想像出鹽酥雞攤的樣子，攤位上擺著各式的食材，雞塊、雞排、三角骨、魷魚、雞皮等畫面越來越清晰，接著想像自己拿到一包剛炸好的鹽酥雞，再來開始聞得到剛炸好的香味，搭配著少量的胡椒鹽味，最後就是入口後的酥脆感以及在嘴裡擴散的脂肪香。而這些想像出來的感官內容會進一步推高想吃宵夜的念頭，而這些念頭又會再推升想像的真實感，腦海裡滿滿都是期待。
最後就會開始給自己各種理由，比如說偶爾吃一下不會怎樣，腦海裡一直想這些事情會妨礙我專心之類的。然後可能就會屈服去買宵夜。
不過有個思考方式倒是可以讓我降低慾望，甚至也成功地讓我抵禦不少次念頭，那就是改變自己思考的焦點。
那就是去回憶每次吃完時的感覺，這種東西是這樣的，吃之前慾望最強，吃的當中也確實有一定的愉悅感，但吃到超過一半開始愉悅的邊際效益就開始降低，最後四分之一通常不再會有那麼強烈愉悅感，完全吃完以後，基本上不會留下任何愉悅的感覺，嘴裡的感受其實有點不清爽，加上愉悅感退去，腦袋開始可以理性思考，罪惡感也隨之而來，覺得自己幹麻花錢花時間只為了一時的快感。再來想像房間裡揮散不去的氣味，這在肚子塞滿時聞到其實會變成有一種膩的感覺。
簡單說，宵夜吃完後的經驗通常不是這麼正面，所以把想法聚焦在這些感受時，慾望就會降低，我不敢說百分百有用啦，否則我早就完全戒掉了，但確實有降低頻率的效果，比如說我原本可能只要產生60分的慾望就會採取行動去買宵夜，現在可能要80分的慾望才會採取行動去買宵夜。